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2012/04/06 10:42

맥북 단축키

■ 시동관련
 
단축키 설명
 시동하는 동안 X 누르기                              Mac OS X을 강제로 시동합니다.
 시동하는 동안 Option-Command-Shift-Delete키 누르기  기본 시동 볼륨을 배제하고, 다른 시동 볼륨(CD 또는 외장 디스크 등)을 찾습니다.
 시동하는 동안 C 누르기                              시스템 폴더가 있는 CD에서 시동합니다.
 시동하는 동안 N키 누르기                            네트워크 서버(NetBoot)에서 시동합니다.
 시동하는 동안 T 누르기                              FireWire Target Disk 모드에서 시동.
 시동하는 동안 Shift 누르기                          Safe Boot 모드에서 시동하고 일시적으로 로그인 항목과 중요하지 않은 커널 확장 파일(Mac OS X 10.2 이상)을 비활성화합니다.
 시동하는 동안 Command-V 누르기                      Verbose 모드에서 시동합니다.
 시동하는 동안 Command-S 누르기                      단일 사용자 모드에서 시동합니다.

■ 시스템관련
 
- Command+Control+시동키(전원키)                     재시동 
- Command+Control+Option+시동키(전원키)              종료

 Option-Command-esc                                  강제 종료 (윈도우의 Ctrl+Alt+Del)
 Command-Tab                                         응용 프로그램 전환 (윈도우의 Alt+F4)

 Control-Eject                                       재시동, 잠자기, 대화 상자 종료
 Control-Command-Eject                               모든 응용 프로그램을 종료하고 재시동
 Option-Command-Eject 또는
 Option-Command-Power                                잠자기

- Command+Option+시동키(전원키)                      데스크탑 재형성
- Command+Option+Shift+Delete                        외장하드 디스크로 시동하기
- Shift+시동키(전원키)                               확장파일 오프한 채로 시동하기
- Option+E                                           한글 관련 확장파일만 끈채 시동
- Option+점(.)                                       시동항목 무시한채 시동하기
- Command+Option+ESC                                 프로그램 강제 종료
- Command+Shift+`1'                                  내장 플로피 디스크 추출
- Command+Shift+`2'                                  외장 플로피 디스크 추출
- 시동시 마우스 버튼을 누른다                        위의 방법이 않될때 
- Command+Option                                     스크립트 전환

■ 자주 사용하는 단축키

- Command+R                                          브라우져 새로고침  

- Command+Space bar                                  한글과 영문 입력 모드 전환
- Command+E                                          디스크 추출
- Command+C                                          복사하기
- Command+X                                          잘라내기
- Command+V                                          붙여넣기
- Command+Z                                          취소하기
 
- Command+Shift+'3'                                  전체화면 캡춰
- Command+Shift+'4'+Drag&Drop                        원하는 부분 캡춰
- Command+Shift+'4'+Space bar+Click                  특정 윈도우만 캡춰

 Command-Delete                                      휴지통으로 이동
 Shift-Command-Delete                                휴지통 비우기
 Option-Shift-Command-Delete                         대화창 띄우지 않고 휴지통 비우기

■ Finder 윈도우
 
 Command-W                                           윈도우를 닫습니다.
 Option-Command-W                                    모든 윈도우를 닫습니다.
 Command-오른쪽 화살표                               폴더 (목록 보기)를 확대합니다.
 Option-Command-오른쪽 화살표                        폴더와 그 안에 있는 서브 폴더 (목록 보기)를 확대합니다.
 Command-왼쪽 화살표                                 폴더 (목록 보기)를 축소합니다.
 Option-Command-위 화살표                            상위 폴더를 열고 현재 윈도우를 닫습니다.
 


■ 메뉴 명령어
 
 
 Command-W                                           윈도우 닫기
 Option-Command-W                                    모든 윈도우 닫기


 Command-M                                           윈도우 축소
 Option-Command-M                                    모든 윈도우 축소


 Shift-Command-Q                                     로그아웃
 Shift-Option-Command-Q                              즉시 로그아웃


 Command-H                                           Finder 가리기
 Option-Command-H                                    기타 가리기
 Command-N                                           새로운 Finder 윈도우
 Shift-Command-N                                     새로운 폴더


 Command-O                                           열기
 Command-S                                           저장
 Shift-Command-S                                     별도 저장
 Command-P                                           프린트


 Command-I                                           정보 입수


 Command-D                                           복사본
 Command-L                                           가상본 만들기
 Command-R                                           원본 보기
 Command-T                                           즐겨찾기에 추가(Mac OS X 10.2.8 이전), 사이드 바에 추가(Mac OS X 10.3 이상. 즐겨찾기에 추가는 Shift-Command-T를 사용)
 Command-E                                           추출

 Command-F                                           찾기
 Command-Z                                           취소
 Command-X                                           오려두기
 Command-C                                           베껴두기
 Command-V                                           붙이기
 Command-A                                           전체 선택
 Command-1                                           아이콘으로 보기
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 Command-B                                           도구 막대 가리기
 Command-J                                           보기 선택사항
 Command - [                                         뒤로
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 Shift-Command-C                                     컴퓨터로 보기
 Shift-Command-H                                     홈폴더 보기
 Shift-Command-I                                     iDisk
 Shift-Command-A                                     응용 프로그램폴더 열기
 Shift-Command-F                                     즐겨찾기
 Shift-Command-G                                     폴더로 이동
 Command-K                                           서버로 이동


 Command-?                                           Mac 도움말 열기
 Command-Space                                       Spotlight 열기(Mac OS X 10.4 이상)
 Command-esc                                         특정 Apple 컴퓨터에서 Front Row 활성화하기
 

■ 기타 커맨드
 
 Option-Command-D                                    Dock 보이기/숨기기


 tab                                                 다음 항목 표시
 Command-위 화살표                                   상위 디렉토리 가기
 Command-아래 화살표                                 하위 디렉토리 가기
 Page Up 또는 Control-위 화살표                      한 페이지 위로
 Page Down 또는 Control-아래 화살표                  한 페이지 아래로
 Option-Drag                                         새 위치에 복사본 만들기
 Option-Command-Drag                                 새 위치에 가상본 만들기
 Command-Drag                                        베껴두기 없이 새 위치로 이동
 Shift-Command-C                                     응용 프로그램에서 색상 팔렛트 보이기
 Command-T                                           응용 프로그램에 서체 팔레트 보이기


출처 : http://mobilesmart.tistory.com/662

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2012/03/08 13:29

[Virtualbox] usb 인식이 안되는 문제 해결


virtualbox가 버전업 되면서 usb 인식(사용)이 특정 설정(권한)없이 이용하던 부분이 이제는 별도의 설정을 해야만 

이용가능하다.


저의 경우는 아래 os 및 virtualbox 버전입니다.

* 우분투 v10. virtualbox v3.2

* 맥 os x 10.6.6, virtualbox v4.0


전체적인 내용은 아래 링크를 참조 하세요.

http://news.softpedia.com/news/How-to-Fix-VirtualBox-USB-Support-111715.shtml

편한 영어^^와 자세한 그림을 제공하고 있습니다.


* 기본으로 버추얼박스의 USB 설정은 enable되어 있어야 합니다.(아마 기본 세팅값이라 다들 되어 있을 것입니다.)



참고로, 위 guest의 전원이 꺼진 상태에서만 USB 설정 부분이 clickable하게 변경된다.


* 우분투 환경 요약

시스템 - 관리 - 사용자와 그룹 click

(팝업) 사용자설정 - 그룹관리 click - (선택상자에서)vboxusers 선택 - (우측) 속성 click

(팝업) 그룹'vboxusers' 속성 - (하단) 그룹 구성원 상자에서 자신 계정 선택 - 확인 click

logout - login

virtualbox usb인식되는 것을 확인 가능


* max os x 환경 요약

우분투와 다르게 그룹설정을 통해서 하지 않고 virtualbox usb 설정을 통해서 이용가능하다.

위 이미지에서 USB 항목을 click하여 설정을 팝업화성화 하여, 우측의 파란색 표시  usb 를 click하여

"새 필터 1"를 생성한 후에 guest를 boot하면 된다.


단, guest가 boot가 다 된 후에 usb를 꽂아 인식이 가능하게 해야한다. 

미리 usb를 꽂고 하는 경우에는 인식이 잘 안되는 경우가 있다.


출처:http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=newoverguy&logNo=130100804398

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2012/03/05 00:04

오늘 버스를 혼자 처음 탄날

책벌레닥터옌 오늘 처음으로 버스를 혼자 타고 할머니댁으로 가겠다고 하는 모습을 보고 참으로 많이 자랐구나 싶어 뭐라 말을 할 수 없는 복잡함이 밀려왔단다

예전 같으면 걱정이 앞서 말렸겠지만 이 엄마도 우리 예나를 믿어서인지 흔쾌이 승낙을 했지

역시 잘 해낼줄 알았단다
우리 똘망똘망 예나가 무엇이든 적극적이고 끝까지 해내려하는 성격이어서 엄마는 참 고맙단다

그런 우리 책벌레닥터옌의 장점은 앞으로 예나가 살아가는데 있어 많은 도움이 될거야^^*

언제나 우리 멋쟁이 책벌레를 믿는 엄마가 옆에 있음을 잊지말아요~^^*

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2012/03/01 01:50

골뱅이무침

새벽한시에 해 달라는 골뱅이 무침 참고자료
ㅋㅋ
밤10시만 되면 배고프단다 ㅜㅜ
http://blog.naver.com/hyleeyan/151001089
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2012/02/18 14:55

강동생태공원에서 너무 이른 봄날

날이 조금 따뜻해지듯해서(입춘도 지나고) 강동생태공원으로 출발~
하지만 역시 겨울의 끝자락에 방심은 금물이다

우리 책벌레 장갑도 없이 왔는데...
손가락이 얼얼한데도 좋은지 한박웃음이네



쌀쌀한 날씨에 그래도 아이와 놀아주는 신랑한테 고맙다.
또 그런 아빠를 더 많이 사랑하는 우리 딸^^ 서로 참 많이 닮았다.^^ 

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2012/02/18 14:47

도서관에 간 사자 새로 만들기

우리 멋쟁이 닥터옌이 만든 새로운 내용의 도서관에 간 사자 
멋진데 예나야 어디서 이런 글이 나왔니^^ 
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2012/02/18 14:41

1학년 겨울방학 동안^^

1학년 2기 겨울방학 동안 우리 책벌레 닥터옌에게 엄마가 미션으로 일기쓰기를 함께 계획했는데
우리 예나 기특하게도 끝까지 잘 마무리 해줘서 고맙단다.

전에는 일기라 하면 재미있고 짜임새 있게 잘 쓰면서도 글을 쓴다는것 만으로도 손가라도 아프고 해서 
무척 힘들어 하고, 덕분에 엄마도 편치 않았는데 이번 1학년 겨울방학을 통해 간단하지만 중복되는 단어도 피해갈 줄 알게 되고,
내용도 더 알차진 것을 볼때 많이 좋아져 대견하군아.

무엇보다도 책벌레 멋쟁이 닥터옌 우리 예쁜 딸 스스로 일기쓰기의 부담감을 많이 줄었다고 느끼니 엄마는 더 행복해요.
누구와의 경쟁보다 스스로의 목표를 정해 놓고 밀고 나가는 우리 닥터옌 화이팅!!! 그동안 수고했어요^^ 

 

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2012/02/10 18:37

한국을 빛낸 100명의 위인들

 아름다운 이 땅에 금수강산에
단군 할아버지가 터잡으시고
홍익인간 뜻으로 나라 세우니
대대손손 훌륭한 인물도 많아
고구려 세운 동명왕
백제 온조왕
알에서 나온 혁거세
만주 벌판 달려라 광개토대왕
신라 장군 이사부
백결 선생 떡방아
삼천 궁녀 의자왕
황산벌의 계백 맞서 싸운 관창
역사는 흐른다
말목 자른 김유신 통일 문무왕
원효대사 해골물 혜초 천축국
바다의 왕자 장보고
발해 대조영
귀주대첩 강감찬 서희 거란족
무단 정치 정중부 화포 최무선
죽림칠현 김부식
지눌국사 조계종 의천 천태종
대마도 정벌 이종무
일편단심 정몽주
목화씨는 문익점
해동공자 최충 삼국유사 일연
역사는 흐른다

황금을 보기를 돌같이 하라
최영 장군의 말씀 받들자
황희 정승 맹사성 과학 장영실
신숙주와 한명회 역사는 안다
십만 양병 이율곡 주리 이퇴계
신사임당 오죽헌
잘 싸운다 곽재우 조헌 김시민
나라 구한 이순신
태정태세문단세
사육신과 생육신
몸바쳐서 논개 행주치마 권율
역사는 흐른다
번쩍번쩍 홍길동 의적 임꺽정
대쪽같은 삼학사 어사 박문수
삼년 공부 한석봉 단원 풍속도
방랑 시인 김삿갓 지도 김정호
영조대왕 신문고 정조 규장각
목민심서 정약용
녹두 장군 전봉준 순교 김대건
서화가무 황진이
못살겠다 홍경래
삼일천하 김옥균
안중근은 애국 이완용은 매국
역사는 흐른다
별 해는 밤 윤동주 종두 지석영
삼십삼인 손병희
만세 만세 유관순 도산 안창호
어린이날 방정환
이수일과 심순애
장군의 아들 김두한
날자꾸나 이상 황소 그림 중섭
역사는 흐른다
역사는 흐른다
역사는 흐른다

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2012/02/07 01:31

다양한 얼굴 표정

우리 예쁜 책벌레 멋쟁이닥터옌 사진 찍어 놓고 보니 많이 컸다 싶다
이렇게 바르고 예쁘게 자라주어 마음이 뿌듯하고 모든 것에 감사하다








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2012/02/02 12:10

아이들의 추억

눈이 함박 온 날 이후
아이들은 눈이 좋기만 한가보다
집으로 오는 길 뒤따라 와 보니10분이면 오던 길을 30분 넘게 걸어오고 있는 귀여운 아이들^^*

눈을 던지고, 나뭇가지에 내려 앉은 눈은 철어주고, 아무도 발자욱을 남기지 않은 곳에는 발도장 한번씩 찍어주고 ~~~

아름다운 2012년 추억이 되어라~~






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2012/02/01 01:10

멀리 여행가고 싶다

예나야 엄마는 요즘 멀리 여행을 떠나보고 싶다
정처 없이 걸어가며 일상을 잊어보고싶다
소소한것에, 엄마가 만든 규칙을 떠나 그저 주변의 있는것을 그대로 보며 느끼고 감탄하고 싶다..
그러다 피곤하면 시간에 제약없이 잠잘 곳을 잡아 한숨 자고 일어나 다시 떠나면 좋겠다..
우리 책벌레닥터옌이랑 같이 그런 시간을 보낼 날이 오면 바로 그렇게 하자~~ 그때 쯤이면 우리는 친구가 되어있겠지!^^*
정말 멋질거야!!^^*
그리고 엄마에게 우리 책벌레닥터옌은 자랑스러운, 고마운 친구겠지!^^*



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2012/01/11 01:03

멋쟁이닥터옌의 아침

아침점에 허우적 허우적 하는 엄마 옆에서 우리 멋쟁이 닥터옌은 독서삼매경에~~



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2012/01/08 00:44

미사리 스케이트장

참고 참고 ...
몇개월 전만해도 어림없을것 같은 기다림을
참을 줄 알게된 책벌레!!!^^*
드디어 미서리에서 하는 무료 스케이트장에를 갔네
불과 1시간 가량 탔지만 아빠의 몸살로 못가면 어쩌나 걱정했는데 가게되어 다행이지?

잘 이해하고 따라주는 책벌레멋쟁이 닥터옌 오늘도 고마워!^^*








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2012/01/07 00:38

책벌레멋쟁이닥터옌의 글쓰기

우리 책벌레 요즘 부쩍 몸과 마음이 많이 자란 것이 보여 더욱 감사하단다
양보심과 이해심을 자주 발휘하고, 방학을 맞이하여 더 없이 책읽기에 몰입하는 모습도 고맙고 자랑스럽군아
^^* 그래도 아직 글쓰기는 쉽지 않아하네... 어떻게하면 엄마가 우리 책벌레의 글쓰기를 도와줄 수 있을까?
방학을 맞아 엄마의 나름대로의 계획은 일기와 독서록인데...
예나의 글은 읽을때 마다 너무 재미있고 짜임새도 있어 엄마를 놀라게 하는데 정작 글을 쓰는 우리 닥터옌은 힘이 드는것 같아 엄마는 마음이 아프단다
내일은 오늘 우리 책벌레멋쟁이닥터옌이 책에다 중요하다 생각해 놓은 부분을 연결하여 느낌도 곁들여 쓰는 과정도 재미있게 써보자~ 잘 할 수 있을꺼야 ^^*




화이팅^^*v

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2012/01/03 13:35

예나와 다솜이 한컷

놀러온 예나 친구 다솜과 한컷
사진 보니 둘다 더 컸네








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2011/12/28 15:27

시래기 고등어 조림

재료
시래기 100g, 생고등어 1 마리,무 50g, 꽈리고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1 파리, 물 3컵

영념
고추장 1T, 된장 1t, 멸치액젖 1T, 다진마늘 1T, 생강청 1T, 맛술 1T, 고춧가루 1T, 다진 청량고추 1T, 참기름 조금

조리
1) 양념장 만들기

2) 생고등어 쌀뜸물에 비릿내 제거

3) 무깔기 > 시래기 올리기 > 양념장 1/2 올리기 > 재료가 잠길 정도로 물을 넣고 끓이기 > 무가 투명해지면 고등어 올리기 > 남은 양념 넣고 졸이는 동안 고등어에 양념 올리기

4) 다 되어 가면 꽈리고추, 파, 홍고추 올리기

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2011/12/25 23:49

김치 고등어조림

재료
고등어 중 1마리, 김치 1/4포기, 대파 1뿌리, 매운 홍고추, 멸치 육수 3컵, 미림 1T

양념
고추가루 3T, 진간장 2T, 다진마늘 1T, 설탕 0.5T, 맛술 1T, 생강 가루 약간, 후추가루 약간

방법
1) 고등어 씻어 미림으로 비릿내제거
(쌀뜨물에 30분 재워 두어도 됨.)

2) 배추김치 ㅡ 속 제게하여 크게 자르기(3등분)

3) 양념 만들기.

4) 김치는 그릇 가장자리에 두고ㅡ 가운데 고등어를 둔다 ㅡ 양념 넣기 ㅡ 멸치 육수 넣기 ㅡ 국물 끓으면 은근한 불로 양념이 고등어에 배도록 조린다 ㅡ 중간에 고등어 뒤집어 준다 ㅡ 마지막에 고추, 파 넣기 ㅡ 국물이 반으로 줄으면 완성

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2011/12/25 15:26

책벌레멋쟁이닥터옌 스타일 바꿔어요

책벌레멋쟁이닥터옌 스타일 바꿔어요
^^*
어쩐지 더 크고 깜찍해진 모습^^*



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2011/12/25 15:12

느타리버섯찌개

재료 ㅡ 느타리버섯 1팩, 소고기 약간, 청량고추 2개, 양파 1/2, 대파 조금, 다진 마늘 1T, 고추기름 1T, 미림 2T, 고추가루 2T, 참기름 조금, 후추 조금, 소금 조금

조리 ㅡ 
1- 끓는 물에 살짝 데친다
2- 소고기 + 미림2T+후추 = 밑간
3- 청량고추2개, 양파 1/2, 대파 썰기
4- 달군냄비에 
고기+고추기름 1T+다진마늘 1T = 겉부분이 익을 때까지 볶는다
5- 4+ 물 + 야채 + 고추가루 2T = 끓인다
6- 5에 버섯, 대파 넣고 끓인다
7- 참기름, 소금, 후추로 간한다.
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2011/12/15 09:57

책 속에 푹~~

얼마전 들어온 삼국지와 조선실록을 읽고 있는 모습
정말 많이 컸군아^^*
잘 커주고 있어 고마워요 ^^~~




자 한 컷 여기 보세요 ^^




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2011/12/15 09:40

백제에 관심을 가지고 있는 예나의 겨울 나들이 자료.



요새 한참 역사에 관심을 가지고 있는 책벌레 예나를 위해 반가운 소식이 있어
방문하려고 한다.
지금 거주하고 있는 하남시를 백제와 연결하여 우리는 백제인으로 여겨 더 애틋하게 생각하고 있는 책벌레 멋쟁이 닥터옌^^*
이번 나들이를 갔다오면 무척 즐거운 시간이 되겠지! 
책벌레예나 아름다운 백제인^^ 

여기에 광개토대왕이 대해서는 남다른 관심을 보여 얼마전 부터는 광개토대왕에 대한 책을 몇권씩 읽고 서로 비교하고 있다. 

지금 이런 기회를 이용해서 역사에 대해 더 많은 흥미를 돋우도록 해주는 것이 엄마, 아빠의 몫이지^^** 사랑해요~~~  



서울은 백제 500년 수도 였다

[서울 송파구 풍납토성의 동쪽 성벽 발굴현장 29일 공개, 서울은 백제 500년 수도였다 입증]

풍납토성은 서울 송파구에 위치한 토성 유적으로 정식 명칭은 서울 풍납토성이라 부릅니다

한성백제시대는 백제가 건국된 해인 BC18년부터 475년 웅진(공주)으로 수도를 옮기기 전에

지금의 서울인 하남위례성을 수도로 두었던 시기입니다. 

오늘 공개된 풍납토성은 백제의 수도였던 하남위례성을 4~5세기 경에 확대 증축한 성으로

1925년 대홍수 때 발견되었으며 지난 1997년 아파트 공사를 계기로

다량의 백제 유적과 유물이 발견되어 학계의 주목을 받았습니다.

 

풍납토성 성벽 일부(흙을 시루떡처럼 다져쌓는 판축법)

 

6개월간 진행한 풍납토성 성벽발굴조사는 현재 너비 43m, 깊이 10m 지점까지 조사했는데

모두 3차레에 걸쳐 대대적인 축성이 이루어졌다는 사실을 밝혀냈습니다.

풍납토성의 축성 과정은 맨처음 성벽을 쌓을 때 흙을 시루떡처럼 다져쌓는 판축법을 적용하고

다음으로 안팎의 표면에 강돌을 덮었던 흔적을 확인했습니다.

이후 두 차례에 걸쳐 성 안쪽으로만 성벽을 떳쌓은 것으로 드러났습니다.

지난 1999년 이미 한차례 절개조사한 결과,  흙을 시루떡처럼 다져샇는 판축공법(版築工法)과

 잔 나뭇가지와 잎사귀 등을 깔고 흙을 쌓는 부엽공법(敷葉工法) 등  고대의 과학적인 축조기법을 확인하였습니다.

 


                          부엽공법                           풍납토성 발굴조사 시 드러난 부엽공법

 

흙을 시루떡처럼 다져샇는 판축공법(版築工法)과 

 잔 나뭇가지와 잎사귀 등을 깔고 흙을 쌓는 부엽공법(敷葉工法) 은 

 고대 일본에서 성벽 및 제방을 쌓을 때 많이 사용한 토목방법입니다.

특히 지진에 강한 것으로 알려져 있는데

그 기술적 원류가 시기적으로 앞서는 풍납토성에 있음이 풍납토성 성벽 발굴조사를 통해 밝혀지면서

한.일 양국 고고학계의 큰 관심을 받았습니다.

또한 풍납토성 성벽 둘레 3.5km를 쌓으려면 1백만명이 동원되었을 것으로 학계 전문가들은 추청하고 있는데

이는 4~5세기 무렵 백제 추정인구 70~80만을 훨씬 웃도는 인원수라 합니다.

백제의 왕도 풍경(추정도_김동현)

 

현재 풍납토성은 서벽이 유실되고 성문의 흔적이 남아있지 않아

그간 성내부 시설과 구조에 대해 설명하기 어려웠습니다.

이번 발굴조사에는 역사고고학자 외에도

지리학동식물분류학유전학물리학영상공학 등 전문가들도 대거 참여한 융복합 연구로 진행되고 있습니다. 

그 결과 성문 위치, 수로, 유실된 서벽의 윤곽 등을 밝히는 성과를 거두었습니다
 

                                     풍납토성 전경 - 국립문화재연구소


서울시는  서울이 2천년 도고로서 백제의 5백년 수도였다는 사실을 널리 알려

역사적 국제도시로서 이미지를 강화할 예정입니다.

이를 위해 그동안 각 기관에 흩어져 보관 중이던 서울출토 유물을 한데 모아 전시함으로써

교육 및 관광자원으로 활용하기 위해 한성백제박물관을 건립하였습니다.

 

 

서울시는 내년 4월에 개관할 한성백제박물관 로비에

풍납토성 성벽을 실물크기로 복원 연출하고 축조장면을 모형 등으로 재현할 예정입니다.

송파구 올림픽공원 몽촌토성 옆에 건립된 한성백제박물관에서 백제의 토목기술의 진수를 직접 확인하실 수 있습니다.


출처 2천년 古都 서울을 열어갈 한성백제박물관 스토리 | 한성백제박물관
원문 http://blog.naver.com/seoulbaekje/100144630961  

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2011/12/07 13:27

고추기름

재료 :
고춧가루 5T, 식용유 15T, 마늘 1쪽, 파 뿌리 1대, 물 1T

고춧가루 5T + 물 1T = 섞어둔다.

식용유 15T + 마늘 1쪽 + 파 1뿌리 = 끓인다.

고춧가루 넣고 섞은 후 불 꺼준다. 

채에 받쳐 둔다. 기름만 사용
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2011/12/07 13:23

순두부찌개

재료 :
순두부, 바지락한분, 썰은 김치 한줌, 양파 반개, 대파 1개, 매운고추 1개, 계란 1개, 고추기름(2), 고춧가루(1), 국간장(2), 다진마늘(1/2), 소금 약간

육수:
다시마 3장 ( 5x5cm ), 국물용 멸치 10마리, 물 5컵

방법:
냄비에 물 5컵 + 멸치 10마리 + 다시마 3장 = 끓인다.
끓으면 다시만 건져내기 > 멸치는 10분 더 끓인다.

순두부, 바지락 한줌, 썰은 김치 한줌, 양파 1/2, 매운고추 1개, 계란 1개 준비

달군 냄비에 고추기름 2스푼 + 고춧가루 1스푼 + 김치 = 볶는다.

김치에 숨이 죽으면 양파 추가 하고 볶는다.

멸치다시마 육수 3컵 반을 넣고 강불에서 끓인다.

끓으면 바지락 넣고 3-4분 더 끓인다.

3-4분 후에 순두부 넣는다.

매운 고추 넣고 5분 끓인다.

국간장 2스푼 + 마늘 1/2 스푼 + 부족한 간은 소금으로 조절

다 되면 마지막으로 대파 + 계란 넣기 
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2011/11/27 09:48

김치제육볶음

재료 
돼지고기 2줌, 김치 2줌, 대파 1/2, 양파 1/2, 식용유

양념장
고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강가루 1/3큰술, 설탕 1큰술, 후추가루, 들기름, 통깨

1. 재료 썰기
2. 양념장 만들기
2.양념장 + 돼지고기
4. 팬에 기름 두르고 김치 넣고 볶다가 야채 넣어 볶기
5.4에 양념한 고기 넣고 볶기
6.다되면 통깨 넣고 마무리

 
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2011/11/21 17:23

콩나물 무침

재료 : 콩나물 350g / 천일염 / 대파1대 / 다진 마늘 1큰 / 참기름 / 통깨 

방법 :
1. 물 1000ml + 천일염 1/2 큰술 => 끓인다.

2. 끓으면 > 콩나물 넣어주고 > 2분 후 한번 뒤집어준다. > 1분 가열

3. 콩나물을 끟인 후 넓게 펴서 식혀준다.

4. 파, 마늘을 넣고 무쳐준다. + 참기름 + 통깨 넣고 간 맞추기


  
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2011/11/11 22:41

가지볶음

재료 : 가지 작은것 3개, 양파
양념 : 조림간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물렷 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간, 통깨 약간

방법 :

1 가지 자르기  5cm, 양파 적당히 자르기
2 가지 끓는 물에 살짝 데치기 
3 양념 만들디
4 데친 가지를 살짝 헹군다.
5 기름 두른 패에 가지, 양파 넣고 볶는다.
6 양념장 넣고 볶는다.


 
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2011/10/10 16:35

무청볶음

재료 : 무청시래기 2줌(삶아 물기뺀기준..
무침 : 들깨가루 4T, 다진마늘 3T, 다진파2T, 들기름2T, 소금약간, 멸치가루1T, 물1C


1.  시래기는 팔팔 끓는물에 푹푹 끓여주셔야 질기지 않아요~
된장 살짝 풀은 물에 끓여주어..잡내도 없애주고..
시래기에 밑간

2.  마늘, 파는 굵직하게 다져놓으시고..
재료를 모두 준비~
들깨가루 4T, 다진마늘 3T, 다진파2T, 들기름2T, 소금약간, 멸치가루1T, 물1C

3.  멸치가루와 물을 제외한 모든 무침양념을 넣고 조물조물
굵직한 다진마늘이 마니 들어가는게 포인트
고루고루 섞이도록 조물조물 무쳐줍니다
소금은 시래기에 밑간이 되어있으니..나중에 간을 보셔서 살짝 넣어주세요.

4.  조물조물 무쳐진 시래기를 냄비에 옮겨..
물 1C+ 멸치가루1T

넣고 약한불에서 한번 끓여내 줍니다~
멸치가루가 없으신분은...멸치육수를 내어 1C넣고 끓여주세요~

 

 



 

 

 


 

 

 


 

 


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2011/10/10 16:24

맛난 된장찌개

재료(2-3인분):시판된장1큰술,집된장1큰술,대합살1개분,호박1/4개,두부1/4모,청양고추1개,대파반뿌리,멸치육수3컵(종이컵)

양념:고추가루1작은술,다진마늘1작은술


대합살이 있어서 준비했는데 바지락을 넣어도 좋아요..

호박.된장 좋아하시면 더 넣어드세요(버섯이나 양파,감자 취향껏 넣으세요)

매운 홍고추와 대파조금씩 송송 썰어주면 됩니다.

 

  1. 뚝배기에 다시마 우린물 3컵과 멸치5-6개를 넣고 끓입니다.

  2. 다시마는 건져내고 10분정도 끓여 멸치육수를 냅니다.. 

  3.  멸치육수에 된장2큰술을 체에 받혀서 풀어주세요...

  4. 국물이 팔팔 끓으면....

  5. 호박과 된장, 조개살을 넣고 끓입니다....

  6. 조개살 없이 멸치육수 진하게 내서 끓여먹어도 맛이 좋아요..

  7. 마늘과 대파,고추, 고추가루를 넣고 한소끔 끓여내면 완성입니다.. 

 



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2011/10/10 16:18

메추리알

간단하고 만만한 밑반찬~/메추리알 오징어조림

메추리알 한판, 오징어1마리, 물3컵, 소금1숟갈, (조림장- 다시마물4컵, 간장1컵, 청주2숟갈, 설탕1숟갈)

냄비에 양념장 재료를 모두 넣은다음.
메추리알을 먼저 넣은다음 갈색이 날때까지 중불에서 조려줍니다..
취향껏 통마늘이나 버섯, 꽈리고추등을 같이 넣고 조려주셔도 좋아요~~
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2011/09/28 00:07

ie position

ie에서만 position을 잡으면 보이지 않는 경우

부모 엘리먼트의 z-index를 설정
자식 엘리먼트의 z-index가 아무리 높아도 부모 엘리먼트가 다른 엘리먼트에 가려지면 안된다.
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